Peixes, Camarão e Bacalhau mais baratos para a Quaresma em 2017

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Por Feliciano Abreu*

Na quarta-feira de cinzas, dia 01 de março, começa a quaresma, período de penitencia em que diversas pessoas não consomem carnes vermelhas.  Com isso, o site de Pesquisas Mercado Mineiro realizou entre os dias 20 e 21 de fevereiro um levantamento de preços de peixes frescos, bacalhau e ovos, nos principais supermercados, lojas do Mercado Central e peixarias da Região Metropolitana de Belo Horizonte.

Dados do levantamento revelam que a diferença entre os preços do Bacalhau Saithe chega a 97,57%, com valores que vão de R$32,90até R$65,00. O Bacalhau Porto Imperial custa entre R$59,80 e R$99,80, diferença de 67,06%.

Entre os peixes frescos, a maior variação encontrada foi para o file de Surubim, que custa entre R$27,00 até R$49,00, apresentando uma diferença de 81,48% entre os estabelecimentos pesquisados. O Filé de Merluza pode custar de R$12,90 até R$25,99, variação de101,47%. A  Tilápia pode custar de R$12,90 até R$24,90, com uma variação de 93,02%.  Os preços da Corvina vão de R$9,90 a R$18,90, com uma variação de 90,91%. o quilo do Piratinga custa de R$13,80 até R$25,99, com uma variação de 88,33%.

Já entres os camarões, a maior variação foi no preço do Camarão Rosa Limpo que custa entre R$28,90 a R$98,00, com uma diferença de 239,10%. O Camarão Sete Barbas G apresentou variação de 185,71%, custando de R$23,80 a R$68,00. O Camarão Sete Barbas P custa entre R$17,90 a R$35,00, com uma variação de 95,53%.

De acordo com a pesquisa comparativa dos preços médios de 05 de fevereiro de 2016 e 21 de fevereiro de 2017, o Bacalhau Porto Imperial, que custava em média R$80,16, sofreu um aumento de 2,45%, passando a custar R$82,12.  Já o Bacalhau Saithe, sofreu uma queda de -13,10%, que custava em média R$53,15 e passou a custar R$46,19. O Filé de Merluza, que custava em média R$21,60, caiu para R$20,10, uma queda de -6,94%. O Filé de Surubim, sofreu reajuste de 4,99%, onde custava em média R$40,90 e passou a custar R$42,94. O quilo da Tilápia, custava em média R$19,07,  agora custa em média R$17,70, com uma queda de -7,18%. O quilo da Tainha que custava em média R$19,10, caiu para R$17,40, uma redução de –8,90%. O quilo da Traíra que custava em média R$21,83, diminuiu para R$19,27, apresentando queda de -11,73%. Tivemos também uma redução do preço no quilo da Corvina,  que custava em média R$15,92 e caiu paraR$15,15, uma queda de –4,84%. O Camarão Sete Barbas P, teve redução de –17,08%, seu preço era de R$29,27 e passou a custar R$24,27. O Camarão Rosa Limpo Médio o kg, que custava em média R$65,93, caiu para R$ 65,54, uma queda de -0,59%.

  A pesquisa completa está disponível no site www.mercadomineiro.com.br

*MercadoMineiro 

( (31) 3286-8235

Visite:
Mercado Mineiro –  www.mercadomineiro.com.br ®

Comparativo Anual

Realizada em Belo Horizonte e Região Metropolitana no dia 21 de fevereiro de 2017.

Produto

Preço Médio 05 de fevereiro de 2016

Preço Médio 21 de fevereiro de 2017

Variação entre 05/02/2016 e 21//02/2017

Menor preço

Maior Preço

Variação

Bacalhau Saithe

R$53,15

R$46,19

-13,10%

R$32,90

R$65,00

97,57%

Bacalhau Porto Imp.

R$80,16

R$82,12

2,45%

R$59,80

R$99,90

67,06%

Filé de Merluza

R$21,60

R$20,10

-6,94%

R$12,90

R$25,99

101,47%

Cascudo

R$14,88

R$14,50

-2,55%

R$10,90

R$19,90

82,57%

Tilápia

R$19,07

R$17,70

-7,18%

R$12,90

R$24,90

93,02%

Piratinga

R$19,14

R$19,70

2,93%

R$13,80

R$25,99

88,33%

Curimatã

R$14,18

R$14,13

-0,35%

R$13,80

R$14,90

7,97%

Traíra

R$21,83

R$19,27

-11,73%

R$15,90

R$24,90

56,60%

Corvina

R$15,92

R$15,15

-4,84%

R$9,90

R$18,90

90,91%

Filé de Surubim

R$40,90

R$42,94

4,99%

R$27,00

R$49,00

81,48%

Tainha

R$19,10

R$17,40

-8,90%

R$14,90

R$19,90

33,56%

Sardinha

R$9,34

R$9,10

-2,57%

R$7,99

R$9,90

23,90%

Camarão Sete Barbas P

R$29,27

R$24,27

-17,08%

R$17,90

R$35,00

95,53%

Camarão Sete Barbas G

R$88,98

x

#VALOR!

R$23,80

R$68,00

185,71%

Camarão Rosa Limpo Médio

R$65,93

R$65,54

-0,59%

R$28,90

R$98,00

239,10%

Fonte: Mercado Mineiro (www.mercadomineiro.com.br)

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