XVIII Festival Gastronômico das Abóboras leva sabor e tradição à Praça Tancredo Neves

XVIII Festival Gastronômico das Abóboras leva sabor e tradição à Praça Tancredo Neves

Daqui a uma semana, no dia 22 de agosto de 2025, a praça Tancredo Neves, em frente à Prefeitura, no bairro Camilo Alves, será palco de um dos eventos mais aguardados do calendário cultural da cidade: o XVIII Festival Gastronômico das Abóboras. Das 17h às 23h, o público poderá saborear pratos criativos e deliciosos, todos preparados com a estrela da festa: a abóbora.

Criado em 2007 a partir de ações comunitárias com grupos de idosos e oficializado no calendário municipal pela Lei 4.406/2010, o festival é um espaço de convivência, valorização cultural e fortalecimento dos vínculos comunitários. A iniciativa promove a integração social, eleva a autoestima e estimula o protagonismo da pessoa idosa, além de resgatar saberes e tradições culinárias do próprio município.

Nesta edição, 17 grupos formados por pessoas com 60 anos ou mais irão disputar prêmios nas categorias “Júri Popular” e “Júri Técnico”. Entre os jurados, haverá a participação de Alessandra Ávila, vencedora do prêmio Terra de Minas; do professor de gastronomia, Eduardo Batista; e de Maria do Carmo Trevisan, campeã do Masterchef 60+, reconhecida por sua habilidade e dedicação à arte gastronômica.

Entre as receitas inscritas, o público encontrará opções salgadas, doces e até internacionais, e com preços que variam de R$ 5,00 a R$ 15,00. Estes são os pratos que cada grupo irá apresentar no festival:

  • Consomê de Cabotiá com Carne e Bacon – Grupo Esperança – Cras Nacional

  • Creme de Abóbora com Carne de Sol e Crispy de Bacon – Grupo Passado Presente – Cras Casa Amarela

  • La Creme com Crispy de Bacon – Grupo Girassol – Cras Petrolândia

  • Pirão de Moranga com Dobradinha Mineira – Grupo de Convivência Amor à Vida

  • Palato de Abóbora – Grupo Alegria de Viver – Cras Ressaca

  • Brownie de Abóbora com Calda de Caramelo Salgado e Praliné de Semente – Grupo Unidos Venceremos – Cras Icaivera

  • Pastel Assado de Abóbora com Recheio de Frango – Grupo Esperança Nossa – Cras Eldorado

  • Curau de Abóbora – Grupo Tô de Bem com a Vida – Parque Ecológico do Eldorado

  • Caldo de Ouro – Grupo Bem Viver – Cras Industrial

  • Delícia de Abóbora com Carne de Sol Cremosa – Grupo Saber Viver – Cras Parque São João

  • Quesillo de Abóbora ao Rum – Grupo Esperança – Cras Sede

  • Pizza con Crema di Zucca – Grupo Cras Nova Contagem e Céu das Artes

  • Consumê de Abóbora – Grupo Gente Nova Vida Nova – EBV Luiz Palhares

  • Creme de Moranga e Gorgonzola ao Ragu de Linguiça com Crocante Agridoce – Grupo Espaço Bem Viver Mário Covas

  • Amor-anga – Projeto Assistencial Primavera

  • Creme de Abóbora com Camarão e Requeijão – Grupo Abóboras da Lei – OAB

  • Caldo de Abóbora e Torresmo Bêbado – Grupo Tambóboras da Maturidade

A votação popular acontecerá das 17h30 às 20h, de forma eletrônica e mediante apresentação de documento com foto. Já o júri técnico, formado por chefes e cozinheiros convidados, avaliará sabor, apresentação e criatividade. Também haverá premiação para a barraca mais bem decorada.

Também haverá apresentação musical da Banda Super Som C&A, uma das mais importantes e tradicionais bandas de baile em Minas Gerais, com mais de 30 anos de carreira e vários prêmios conquistados. O repertório inclui clássicos internacionais e regionais, além de sucessos dos gêneros, samba, axé, forró, MPB, poprock e sertanejo.

A representante do Grupo Esperança Nossa – Cras Eldorado, Dona Ivanete Ezequiel, vencedora do prêmio de 2024, lembrou de como o evento tem sido marcante na cidade, inclusive para os participantes: “O Festival de Abóbora do ano passado foi incrível! Todos estavam muito atentos aos detalhes para nos proporcionar o melhor. As barracas, a banda e o palco estavam lindos e muito bem decorados”.

O grupo conquistou o júri técnico com suas empadas de abóbora com frango desfiado. Já o prato vencedor do júri popular foi o quibebe de moranga com costela bovina ao molho madeira, preparado pelo grupo Casa da Pessoa Idosa de Contagem – Projeto de Vida.

Realizado pela Prefeitura de Contagem sob coordenação da Secretaria de Desenvolvimento Social, o festival conta com apoios da Coordenadoria do Idoso, secretarias de Cultura, Comunicação, Defesa Social e Serviços Urbanos; Trascon, Parc e administrações regionais.

Mais do que um concurso culinário, o Festival Gastronômico das Abóboras é uma celebração de histórias, afetos e sabores que unem gerações e fortalecem a identidade cultural de Contagem.

Autor:repórter Bruno Garcês / Edição: João / Foto: Ronnie Von